Hoppa till produktinformation
Mozzarella Di Bufala, 250g
125 SEK
Reapris
125 SEK
Ordinarie pris
Skatter ingår.
Fraktkostnad beräknas i kassan.
Färsk, saftig och mjuk buffelmozzarella från Kampanien. Och här har Ost-Ola en bestämd åsikt: gör man pasta med en härlig tomatsås behöver man inte automatiskt riva Parmigiano över alltihop. Lägg på en riktigt god Mozzarella di Bufala istället och låt den smälta ner lite i den varma tomatsåsen.
Tomat och Parmigiano? Inte hemma hos Ost-Ola. Men varsågoda, gör som ni vill. Viktigast är trots allt att ni äter ost.
Fakta
- Land: Italien
- Region: Kampanien
- Mjölk: Buffel
- Typ: Mozzarella di Bufala Campana DOP, färskost
- Lagring: Ingen – äts färsk
- Smak: Frisk, mjölkig och lätt syrlig med härlig sälta
- Konsistens: Mjuk, saftig och elastisk
- Passar till: Pasta med tomatsås, pizza, tomater, basilika eller rakt upp och ner
- Dryckestips: Falanghina, Fiano eller en kall italiensk lager
- Pris: 125 kr/st
Sortimentet varierar efter tillgång. Om en ost är slut kan den ersättas med en likvärdig ost – vid större förändringar hör vi alltid av oss först.