Hoppa till produktinformation
Buche de Chèvre, Getostrulle
90 SEK
Reapris
90 SEK
Ordinarie pris
Skatter ingår.
Den klassiska franska getrullen – men hemma hos oss får den jobba snarare än posera på ostbrickan. Bûche de Chèvre är som gjord för att skivas, läggas på rödbetor, morötter eller andra godsaker och sedan skjutsas in i ugnen tills den blir varm, gyllene och härligt gratinerad.
Till ostbrickan väljer vi hellre en Chabichou eller någon krämigare getost. Men till gratinering? Fram med getrullen, samla folk runt bordet och hugg in. Mums filibabba.
Fakta
- Land: Frankrike
- Mjölk: Get
- Typ: Klassisk getostrulle
- Lagring: Ca 1 månad
- Smak: Frisk, syrlig och tydligt getig
- Passar till: Gratinering, rödbetor, morötter, sallader och varma mackor
- Dryckestips: Sauvignon Blanc, Sancerre eller en kall ljus lager
- Pris: 45 kr/hg
Sortimentet varierar efter tillgång. Om en ost är slut kan den ersättas med en likvärdig ost – vid större förändringar hör vi alltid av oss först.