Parmigiano Reggiano - 24 mån, 250g

Samma fina Parmigiano Reggiano från Caseificio Cavola 993, här i en smidig vakuumpackad bit på 250 gram. Osten är lagrad i 24 månader, vilket ger en härlig balans mellan sälta, nötighet och umami, med fint kristallknaster.

En perfekt storlek att alltid ha hemma. Priset och storleken gör att du får riva den över pastan – smaken gör att du kan lägga den på ostbrickan. Och vakuumförpackningen gör den smidig att ha på lut i kylen.

Fakta

• Land: Italien
• Region: Emilia-Romagna, Reggio Emilia
• Producent: Caseificio Sociale Cavola 993
• Mjölk: Ko
• Typ: Parmigiano Reggiano DOP – Prodotto di Montagna
• Lagring: 24 månader
• Storlek: 250 g
• Förpackning: Vakuumförpackad
• Smak: Nötig, fyllig och balanserad med sälta, umami och fint kristallknaster
• Passar till: Pasta, risotto, sallader eller i bitar