Munster AOC

När Oscar jobbar lördagar säljs det mycket Munster. Oscar gillar nämligen de härliga vita vinerna från Alsace – och då är det svårt att inte skicka med en bit Munster också.

Kraftig doft, mjuk och krämig konsistens och massor av smak. Munster och vitt från Alsace är helt enkelt ett väldigt lyckligt äktenskap.

Fakta

• Land: Frankrike
• Region: Alsace
• Mjölk: Ko
• Pastöriserad: Opastöriserad
• Typ: Munster AOC, tvättad kittost
• Lagring: Ca 1–3 månader
• Smak: Kraftig och aromatisk med mjuk, krämig konsistens
• Passar till: Ostbrickan, lantbröd eller tillsammans med ett glas vitt från Alsace
• Dryckestips: Gewürztraminer, Pinot Gris eller Riesling från Alsace
• Pris: 69 kr/hg