Getmese, 200g

Från Skärvången i Jämtland kommer den här söta, karamelliga getmesen – en sådan produkt där folk verkar ha bestämt olika regler för hur den ska ätas. Vissa brer den tjockt på knäckemackan, andra smyger ner den i såsen och låter sötman och getmjölken göra jobbet.

Vi tycker att båda lägren kan fortsätta vara vänner. Peace, love & mese.

Fakta

• Land: Sverige
• Region: Jämtland, Skärvången
• Mjölk: Get
• Typ: Getmese
• Smak: Söt, fyllig och karamellig med tydlig getmjölkskaraktär
• Passar till: Knäckebröd, smörgåsar eller som smaksättare i såser
• Dryckestips: Kaffe, porter eller en mörk lager
• Pris: 129 kr/st