Hoppa till produktinformation
Crémeux de Bourgogne au Bleu d’Auvergne
110 SEK
Reapris
110 SEK
Ordinarie pris
Skatter ingår.
Fraktkostnad beräknas i kassan.
Vi blandar inte vitmögel och blåmögel särskilt ofta. Men inga regler utan undantag – och här gör vi gärna ett.
En löjligt krämig triple-crème från Bourgogne med Bleu d’Auvergne i mitten. Smörig och mild från vitmögelosten, med precis lagom blåmögeltryck för att väcka allt till liv. Riktigt, riktigt god.
Fakta
- Land: Frankrike
- Region: Bourgogne
- Mjölk: Ko
- Pastöriserad: Ja
- Typ: Triple-crème med Bleu d’Auvergne AOP
- Lagring: Minst ca 3 veckor
- Smak: Smörig, superkrämig och mild med ett elegant blåmögelsting
- Dryckestips: Champagne, Crémant de Bourgogne eller ett fruktigt vitt vin
- Pris: 110 kr/st / 135 kr/st
Sortimentet varierar efter tillgång. Om en ost är slut kan den ersättas med en likvärdig ost – vid större förändringar hör vi alltid av oss först.