Ostprovningar med Fromageriet

Välkommen på ost- och vinprovning!

Vinexperten Peter Streijffert gästar Fromageriet under två kvällar där vi provar 7-10 av våra utsökta ostar tillsammans med Peters utvalda viner röda, vita och söta.

Olika ostar kräver olika viner, men vi kan utlova både spännande och oväntade kulinariska möten där vinet till osten inte alltid är det du tror… Dessutom kommer Peter underhålla med ukulele och sång, där han bland annat lovsjunger sherry och reciotons som ypperliga till allehanda ostar.

Peter har hållit i hundratals vinprovningar och är en mycket uppskattad föreläsare och författare till bland annat kokböckerna Smak (2016) och Vego & Vin (2017), båda utsedda till årets kokböcker kategori mat & dryck i kombination.

Pris: 650:- per person

Anmäl dig till provning@fromageriet.se och ange vilket datum du vill delta, och betala sedan via vår hemsida fromageriet.se. Självklart följer vi Folkhälsomyndighetens rekommendationer under ost- och vinprovningen som sker följande datum:

Vid frågor maila till provning@fromageriet.se

Varmt välkomna!