Brugge Prestige (250 g)

122,00 kr

Ursprung: Belgien
Mjölk: Pastöriserad Ko
Brugge Prestige kommer från den medeltida staden Brugge i västra Belgien. Staden är mycket vacker och påminner om Visby i arkitektur. Osten görs bara på maj-mjölk. I maj släpps kossorna fria och endorfinerna sprids i mjölken. Då blir mjölken extra god och således även osten. Brugge Prestige lagras minst 18 månader. Eftersom den bara görs på majmjölk så varierar lagringen beroende när på året den inhandlas.

Kategori: