{"product_id":"bleu-des-causses","title":"Bleu Des Causses","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBleu des Causses är lite som Roqueforts kusin från gården strax norrut. De delar samma karga kalkstenslandskap, samma Penicillium roqueforti och samma geniala idé att låta osten mogna i naturliga grottor där frisk, fuktig luft letar sig in genom bergets sprickor. Skillnaden? Här är det kon istället för fåret som står för mjölken. Resultatet är en fyllig, krämig och smakrik blåmögelost med rejäl karaktär – perfekt när ostbrickan får stå kvar på bordet och kvällen blir längre än planerat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLand: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFrankrike\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eRegion: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eOccitanie, södra Massif Central\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eMjölk\/djur: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eHelmjölk från ko\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePastörisering: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eKan vara pastöriserad eller opastöriserad beroende på producent\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eTyp: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eBlåmögelost, Bleu des Causses AOP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eLagring: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eMinst 70 dagar, varav den första delen i naturliga kalkstensgrottor\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSmak: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eFyllig, krämig och smältande med tydlig blåmögelkaraktär\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003ePassar till: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eOstbrickan, gott bröd, valnötter eller smält i en sås till kött\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eDryckestips: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eSött vitt vin, portvin eller ett fylligt rött vin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePris:\u003c\/strong\u003e 69 kr \/ hg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fromageriet","offers":[{"title":"ca 200g","offer_id":65505255719261,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"ca 300g","offer_id":65505255752029,"sku":null,"price":207.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"ca 400g","offer_id":65505255784797,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/4191\/8301\/files\/bleuedecausse.png?v=1786534781","url":"https:\/\/fromageriet.se\/products\/bleu-des-causses","provider":"Fromageriet","version":"1.0","type":"link"}